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Promotora de la comida Mexicana
MEZCAL OCUILLI, QUE SIGNIFICA GUSANO EN NAHUATL

Ingredientes
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Mezcal blanco
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-1 oz. de chamoy liquido
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-1 oz. de concentrado de tamarindo
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-Sal de gusano
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-Shaker
Preparación:
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Escarcha un vaso previamente enfriado con la sal de gusano.
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Mezcla el mezcal, el chamoy y el concentrado de tamarindo durante medio minuto en un shaker con hielo y sírvelo.
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Puedes decorar con un pepino cubierto de sal de gusano. Perfecto para la gastritis.
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