Promotora de la comida Mexicana

Ingredientes:

​

• 2 Huevos

• Chorrito de leche

• 1/4 de cebolla

• 1 diente de ajo

• 2 cucharadas de aceite de Oliva

• 2 Nopales

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Preparación:

​​

• Cortar los nopales en tiras; saltear la cebolla, el ajo y los nopales.

• Hacer una tortilla con huevos y un chorrito de leche.

• Rellenar la tortilla con los nopales y acompañar de salsa mexicana picante.